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Archiv von September 2009

Sep
25

frische Brotscheibe

Ich bin da auf eine ganz interessante Webseite gestoßen, zum Thema Brot backen, speziell mit Sauerteig. Es gibt aber auch ein paar Hefe-Rezepte, für mich als Anfänger also genau richtig. Inzwischen habe ich schon zweimal "Myrtle Allen's Brown Bread" gebacken und muss sagen: es gelingt wirklich leicht.

Sep
23

Foto von Sonnenuntergang200mm, 1/1250, f5.6, ISO200 (18-200 VR)

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Sep
05

Ein neues Ratebild. Alte, ungelöste Ratebilder werde ich demnächst auflösen.

Ratebild

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